從のんのんびより看日本鄉下生活－學校營養午餐篇

很努力想要找我去過的日本小學的照片，但可惜的是沒有一間像這樣子的。倒是有一間漂亮到可以拍電影或者出現在環球影城的學校．．．

這間學校已被發現是在埼玉県小川町的小川町立小川小学校 下里分校。不過學校已經荒廢，而且距離車站超遠距離，想去聖地巡禮還真有難度ＸＤ　有興趣的話可以去這裡參考。

日本中小學都有營養午餐（給食）供應。有趣的是，很多日本人在成年後，竟然覺得營養午餐是一件值得懷念的事，比起香港中小學人人退避三舍，神憎鬼厭的飯盒，營養午餐的味道的確「高幾班」。

營養午餐通常由學校附近的給食工廠製作，然後運往學校分發。剩載的容器並不保溫，可見應該是製作不久就送往學校，比起翻熱的飯盒來得新鮮健康，味道也更好。老師也會跟學生一起吃營養午餐。

在日本學校，吃營養午餐也是教育的一環。先洗手，戴口罩，分食物，然後再由負責同學說出當天吃甚麼，帶領大家講いただきます（坊間多譯為我開動了／我唔客氣啦，但實際這句話為感謝上天的恩賜），每天由不同同學負責；看日本小孩，都很乖自動自覺完成，看他們不以勞動為苦，想起香港有些小孩甚麼都不會、也不願做，這種事在日本大抵不會發生。

日本人注重衛生，連分食物這個工序也需要戴口罩，穿圍裙，讓我想起學園祭時負責煮食物的人都要驗大小便以確保食品安全，香港如果這樣做簡直不可思議。說起來在日本吃東西絕對不會有昆蟲／頭髮等加送，也是日本人認真的一部份。

營養午餐餐單由營養師制定，所以會有充足營養，不過每餐都有牛奶。甜點不一定每餐都有，也不是每餐都吃飯，有時會有麵包，拉麵等等。筷子自備，但湯匙因為不是每餐需要所以會供應。

動畫裡面的很豐富，也可能是學校小，提供的食物好像比較多。

這個我吃到一半才記得要拍照／．＼牛奶很好喝

這就是拉麵的一餐，有甜點很好吃ｗ同一間小學，所以餐具托盤都一樣。

這次是麵包為主食，不得不說，即使是包裝麵包，吃起來還是比嘉頓好吃

有看到上圖的紙兜嗎？是用來放麵包包裝袋的。日本跟香港文化差異其一，日本人總會把骨頭吐在指定的碗子裏，桌上鋪報紙放骨之類的簡直不可思議。

這裡講的菜我都沒聽過（掩面）明明我吃過的營養午餐都是用很普通的例如菠菜啊？

日本教育從小就培養他們對自己生活地方的歸屬感：營養午餐用本地食材，校歌歌詞有本地景物，如秋田的鳥海山，雄物川。營養午餐真的很好吃，更何況採用的是農業縣秋田的自產食材。我敢說這裡面沒有一餐我覺得難吃，真的。如果我小學時代的午餐有這種水準，大概會提升我上學的動力。

據說以前會有老師嚴格要求學生要吃光，但現在就我所見大都說＂吃剩也不要緊＂；而負責分配飯菜的學生通常也不會把所有菜分完，食量大的去添反而更好。同學間互相幫忙吃掉同學不吃的食材也有見過。

順帶一提，日本初中、小學都不准許帶食物（零食等）回校，學校也不會有小賣部。

我在看的時候就在想，中文圈觀眾會不會覺得很奇怪，為甚麼夏海會說小鞠不好（笑

吃完要幫忙放碗碟

吃完後會去刷牙（有特定的洗面／刷牙的地方），之後就是自由活動時間了。鄉下學校一般地方較大，同學間感情好，大夥兒一起去操場跑來跑去，打球等等。